文|十字财经 又是平安,开响了第一枪。 2月26日,平安银行信用卡宣布将率先实行全网络交易发分,不囿于线上、线下场景,用户在线下通过支付宝、微信支付等线上支付手段消费,同样累计计入积分账户。而与此同时,从2020年4月10日起,全面取消依托于实体刷卡场景的MCC发分机制。 这是银行将全网络消费积分写进积分规则的首次突破。 事实上,线上消费积分的用户呼声存在已久。而移动支付高度渗透,线上流量的争夺白热化,拥抱移动支付浪潮已经成为银行们着力研究的一门显学,信用卡发展从“卡基”到“账基”的趋势也已十分明朗。 此前,许多银行都在通过一些信用卡产品尝试线上消费获取积分的权益回馈模式。网络消费的积分机制取代MCC发分的趋势也早有行业共识,却始终未有真正突破。 可以想见,在该规则出台之前,平安信用卡已经酝酿良久。 早在去年年中,平安信用卡就曾推出了微信支付宝返现促绑卡的激励,效果甚佳。但突破这一积分规则,某种程度上也意味对某些旧有商业模式的突破,仍需要一定的勇气。过去一个多月的时间里疫情汹涌,线下消费场景遇冷,在线教育、在线配送、电商等线上生态反而迎来了井喷,或许是这一情境下催化了这一天的提前到来。而今,平安信用卡再下一城,率行业之先,真正开启了全面线上积分的时代。 01聚焦火力转战线上 很多用户并不清楚什么是MCC发分。 所谓MCC码,是为识别银行卡的交易环境、所在商户的主营业务范围和行业归属而设置的一种商户类别码。收单机构在做商户入录的时候,为商户选择所属行业类别即MCC商户码。而所谓MCC发分,指的就是通过线下刷卡交易获取信用卡积分。 平安信用卡放弃MCC发分的积分策略,背后原因不难猜测。 首先,从信用卡行业的发展历程来看,“卡基”生态是其过去几十年中最主要的存在形式。线下刷卡曾是信用卡最重要的使用方式,但眼下显然已被移动支付所迭代。从用户需求来讲,线上交易积分的呼声越来越高。而当下市面上几款将网络消费积分作为权益的信用卡产品,试水情况也十分乐观。 一位国有银行信用卡中心的产品人士告诉十字财经,信用卡行业设置积分机制的用意是为了回馈用户,但事实上,由于线下刷卡积分规则复杂,大多数用户又更青睐移动支付的方式,最终积分难以达到回馈用户的目次,积分权益反而被羊毛党薅走。而羊毛党使用的手段主要是在线下刷卡交易中实现。 其次,十字财经从多家银行了解到,在移动支付高度渗透的当下,纯线下的刷卡支付很大程度上存在套现的嫌疑。 这背后当然有复杂的历史原因。2018年著名的96费改之前,发改委曾经根据不同行业进行刷卡手续费的分类定价。这就意味着,不同行业对应的刷卡费率定价差异极大,许多商户通过变造虚假的商户信息,进行“套码”。尽管费率改革之后,定价扁平化,套码乱象改善很多,但商户真实性甄别的障碍却已然存在。而商户真实性是洗钱、套现等一系列黑灰产滋生的重要温床。从历年的监管罚单来看,商户真实性的审核鉴别一直监管的重点关注方向,也是久攻不克的难题。 当然,线上当然也并非100%交易真实的净土,但相较于线下通过MCC码方式标记商户行业、经营范围的方式,线上交易标记商户和用户的手段则是大数据。通过科技能力的不断升级净化线上交易可能是更为高效的方式。 由此看来,通过积分政策引导交易走向线上,某种程度上,既是平安信用卡对自身科技能力的一种自信,也是主动净化线下的套现和羊毛交易的一种手段。 02积分策略的成本账 从“MCC发分”到“全网络交易发分”,对银行而言,首先是一笔成本账。 需要说明的是,作为一种信用卡回馈用户的方式,积分的基础是银行获得的刷卡手续费分润。这意味着发卡侧需要产生足够的收益,才能够对用户进行积分回馈。而一直以来,虽然各家银行与各支付通道的具体费率不尽相同,但整体来看,线上的费率收入是远远低于线下刷卡手续费的,这也是一直以来大部分信用卡针对线上消费都不计刷卡积分的主要原因。 规则变动之前,平安信用卡和大多数银行一样,积分成本主要在线下。由于批发等大量场景是没有积分回馈的,真正能够获取积分的线下交易,从金额来看,可能不足半数。 而规则变动以后,所有线上交易都实现了积分覆盖。移动支付经历7年发展,随着风控体系的健全和生态体系日趋完整,不但在全国范围内渗透各行各业,也从小额分散的高频场景进一步渗透到五万以内的低频大额支付场景中。可以预见,无论从笔数还是金额,未来线上交易都将对线下呈现绝对的碾压姿态。 由此可以看出,“全网络交易积分”意味着平安银行不但要牺牲一定的手续费收入,更需面对积分成本长期走高的趋势。 看似倒行逆施,但平安信用卡的真正用意或许是希望通过让利市场押宝“账基”未来。移动支付大行其道的当下,信用卡江湖“得账户者得天下”的趋势已经十分明显。而平安在“买趋势”这条路上,向来十分舍得下血本。 与此同时,平安信用卡的高速增长也承压颇重。从平安银行刚刚披露的年报来看,信用卡流通卡量已经6032.91万张,较去年增长17.1%。 “发卡量超过5000万张之后,单纯提升发卡量已经没有太大意义,提升存量信用卡的使用率才是关键。”上述国有银行信用卡中心产品人士告诉十字财经,事实上,在信用卡行业的商业模式中,手续费早已不是主要的收入来源,真正重要的是分期业务产生的息费收入。而要获取这部分收入,场景的力量不言而喻。而就整个信用卡产业而言,线下交易量已经持续下滑多年,即使是线下场景,支付也都在线上完成。 “从银行与用户的关联而言,刷卡本身是一种弱关联的交易形态,很难建立忠诚度。而线上消费则不同,用户直接面对的是账户产品,比如微信支付和支付宝,用户或许会在两者间切换,但通常懒怠与更换其绑定的卡种。现在超过90%的流量集中在支付宝和微信支付,但大多数用户而言,在微信和支付宝上绑定的信用卡数量不会太多,入口资源十分有限,拿下这些入口,就能深入到用户的使用场景中,大大提升与用户的交互。反之,如果无法抢占这些入口,信用卡沦为睡眠卡的概率将大大上升。” 这或许也是平安信用卡孤注一掷押宝线上的终极原因。 03平安的决心 对各大银行信用卡中心而言,线上流量争夺战的残酷性一点不输十几年前线下信用卡市场的跑马圈地。 从当下市场上的信用卡产品来看,各家银行都在不同程度上注意到了“网络扣款积分”的重要性,但不同银行的产品策略差异很大。一些银行仅支持微信支付扣款积分,一些银行仅支持支付宝扣款积分,还有一些银行对微信支付和支付宝扣款积分每月设置了积分上限或需要报名才能领取积分。 此外,对于美团、唯品会和苏宁等,银行们所采取的合作方式仍是联名卡,积分权益则并不覆盖美团支付、唯品支付、苏宁支付等扣款渠道。 类比来看,平安信用卡的规则修订可算是十分彻底,转战线上的决心也可见一斑。一方面,不仅完整覆盖了线上渠道,另一方面,没有上限、无需报名,基本能做到了无感体验。 用户体验的角度多说两句,在过往的线下刷卡积分模式中,不同行业、不同商户往往会对应不同的积分规则,且往往需要等待资金清分流程的结束,而“全网络交易发分”的积分机制则简单透明得多,则凭借大数据手段基本可以做到交易同步,优点十分明显。 值得指出的是,网络刷卡的积分问题,是信用卡用户存在已久的一个隐形痛点。大多数时候,用户只是在移动支付的便利和刷卡积分的回馈之间,不得已选择了前者。线上消费积分的呼声存在已久,如今终于落地,用户当然乐见其成。 为进一步争取线上用户,平安信用卡方面还透露称,即将通过合作头部商户,推出网络消费高积分反馈机制,持续向持卡人提供更高力度的积分福利。 当然,平安信用卡的诚意是否能获得用户的认可,还需等待未来的业绩数据予以佐证。而“全面线上积分”的边界一旦打破,是否会引发银行们积分策略的集体转型也需拭目以待。
中小企业生存的首要追问。 2020年的疫情大背景开场,可以说会对每个人产生蝴蝶效应,也让很多企业陷入了前所未有的困境和焦虑之中,包括企业背后的老板们。 老板们在焦虑什么?无非还是那几个问题,我的企业还能不能活?我的企业还能活多久?我的企业该怎么活下去? 以餐饮行业为典型的商业连锁类企业,现金流直接压垮多大的企业都不稀奇;以旅行社为代表的旅游服务类企业,在相当长的一段时间内都无法复苏;依靠传统线下教育为生的一大片中小培训机构,不转型线上是等死、转型在线化是找死... 不论疫情如何演变都终将结束,而这种老板们的焦虑是否会随着抗击疫情的胜利而结束,我看未必!这一轮,只是强迫老板们重新审视自己企业所做的事情,活下去是否应该?或是否值得?仅此而已! 那我接下来就会从产业链、价值链、业务流几个维度,帮大家捋一捋。 一、产业链里还有没有你的位置?在线化是疫情之下才考虑的吗? 图1产业链的常规环节划分 我们曾经因为发现了某一个机会,而切入了某个行业的某个环节,并且每天和上下游的供应商、渠道商发生着采购、销售的各种关系,然而太多的老板很少将自己的企业放置在整个产业链的全局角度去思考:我这一环节什么时候可能在产业链里被替代了,或者竞争对手采取了供应链向上延伸的策略,又或者上游供应商采取了渠道下沉的策略。当你一无所知的时候,可能企业死都不知道怎么死的。 以服装行业为为例,当服装品牌商采取渠道下沉策略的时候,品牌分销商的生存空间将被挤压,终端门店将直接和品牌商发生供应关系,当然,品牌商因为这一战略的选择,需要配置相应的分销团队和运营体系。 图2服装行业传统渠道产业链示意图 每一个行业、每一个赛道、每一个细分领域、每一项产品和服务,都处于不同的产业链上,所谓的上下游都是相对的。本次疫情是否形成了你的企业所在产业链格局的重构,是你做企业战略调整的第一考虑要素,或者说,产业链里还有没有你的位置? 以教育产业为例,我们可以把上下游关系简单的划分为产业发布层、内容(课程)生产层、服务实施层、招生渠道层,终端用户层。那么,作为一家教育(培训)行业的企业,需要非常清楚自身处在产业链的什么位置,需要思考:你的上一层是谁,他们在发生什么变化;你的平行层是谁,他们在发生什么变化;你的下游是否可能变化,对你的企业战略有何影响,是否需要马上调整? 图3教育产业上下游示意简图 疫情大背景之下,毫无疑问,加速了传统线下培训机构的生存危机感,一大批原有的综合教育平台、培训集成平台借机大肆宣扬线上教育的紧迫性、必要性,让小老板们的焦虑感越来越高,服务实施层和招生渠道层的很多培训机构和公司慌忙开始学习、选购在线直播平台、知识付费平台、招生培训工具等等,很多机构适时的推出了教他们如何选择在线化工具的免费在线课程。 殊不知对于中小机构来说,选择工具简单、运行困难、持续运营更是艰难! 在线化的基因也不是通过一次疫情就完成植入的过程的,但是有一点是可以肯定的,教育产业链的重构趋势呈加速状态,这已经十分明显。 那么,如何基于自身所处的产业链层,分析自身的优势能力能否在产业链重构中持续发挥作用或产生价值;如何合理借助在线化工具快速为自己赋能、弥补短板缺陷,提升运营效率,才是中小机构基于产业链的正确思考方向。 除了自身所处的链条层思考之外,还可以通过对上下游机会的思考,分析是否有必要向上整合,或向下游延伸。 判断的参考要素最关键的包括三点: 第一是希望延伸的上下游到底生存环境如何,是否对自身业务有实质性的帮助?以教育行业的成人职业教育为例的,一家小型的培训机构是否一定要切入到课程研发和制作的上游,还是可以直接集成成熟的在线课程资源来设置自己的产品和服务,是值得思考的。 第二是企业自身是否具备资源配置的能力,这种配置是否可持续?比如上面提到自主开设一个在线的直播平台或在线化网校,直接运营并服务于终端学员,不仅是当下投入的问题,还涉及到持续投入和经营的诸多思考。传统的线下培训生产线,从内容到服务可以全套实现,线上则不然,再大的职业教育机构也很难做到互联网基础服务、教学内容体系、渠道体系等一把抓,产业更为细分。 第三是计划延伸的上下游,在整个产品和服务的产业链上,是否是现金流更好的层级?比如服装行业的面料辅料商向品牌设计环节延伸,是相对不错的选择,一方面是向产品微笑曲线的两端延伸,另一方面品牌设计者和拥有者拥有更好的现金流和话语权。 二、你的产品和服务的价值链怎么重构?全民直播、在线免费只不过是“看上去很美” 提供产品和服务的过程,就是价值生产的过程,这就是价值链。不同行业、不同产品的价值链都不一样,并且是随着产业链的变化而动态变化的,最普遍的两个要素就是企业的采购成本和渠道推广的费用,除此之外还有劳动力因素等,这就需要对生产供给的过程进行重新的研究和配置。 疫情之下的产品和服务的价值链必然重构,分析行业属性、产品属性和用户属性是必须要做的。我们以教育行业的职业教育赛道一个垂直领域为例(大建工培训),结合产品和服务的特点,尝试分析价值链重构的趋势。 “大建工”的范围非常广泛,包括建筑、房地产、工程、市政等诸多行业范畴,与此相关的职业教育赛道也是持续热门的一个垂直领域领域,其产品和服务的项目很多:从上世纪90年代的员类政策发布(持证上岗)、到2004年建造师职业资格考证体系(建造师、造价师)的建立,以及2016年起日渐兴起的BIM和装配式建筑等等。 图4大建工职业教育产品线扫描示意图 大建工领域的教育培训产品,有着自身的行业特点: 第一,因其专业性强、实操能力要求高,单纯的理论的知识点学习不能满足实际岗位从业要求,需要结合实战案例讲解,这就使得行业内的专家、名师资源紧缺,拥有好的表达能力的优秀师资缺乏,课程资源/内容的供给并不均衡,大中型的培训企业受成本和费用影响,经营普遍挂红;第二,因相关行业在各省份、各地方的政策环境、实施规则不同,从业者接受培训的条件和路径也有很大差异化,很难有机构实现全国范围内的统一信息化服务和开展全辐射性的教育培训,需要与本土化相结合,单纯的线上培训和线下培训难以统一,又各有自己的生存空间,掌握一定资源的小规模地方性企业其实活的蛮滋润;第三,企业和学员接受培训的方式,需要培训的项目内容和程度差异化很大,科目多但又具有关联系性,小有小做,大有大做,一个机构解决不了的问题就得找多个机构分项对接,单项制定方案;第四,行业从业者的普遍行为习惯更倾向于面对面教学、实景学习、本土化学习,但跨地域资源的协同调配是制约行业整体服务能力提升的瓶颈,产教融合的需求度高但实施效果一般,需要政府、院校、企业、协会、平台、市场机构等协同发力,但缺少整合的引领者和模式的设计者,利益相关方的复杂性使得可驱动性弱;第五,受K12和英语教育等领域的资本鼓吹的间接影响,机构和平台的逐利性目标更强,缺少对行业的深入研究和教育产品的用心设计,能考不会干,能干不会考,学习效率低、学习实效弱的现象普遍存在。一个垂直培训领域,全国多达近万家从事建工培训的大中小培训组织或机构的现状,充分印证了这些特点的现实性。 那么,行业的产业链和价值链,在疫情之后,会发生怎么样的变化?多久会发生变化?变化的方式和程度如何?波及的相关方该如何调整策略呢?有一点是可以肯定的,疫情将加速这个领域的碎片化整合速度,重构产品供给方式;还有一点也是可以肯定的,并不会因为疫情对在线化的催化,使得原有的渠道格局马上消亡。 为什么? 首先,把课程内容搬到网上并不是解决行业问题的关键,原来请老师到线下培训和请老师到线上培训,不管是采用录播的方式还是直播的方式,并没有改变实质的供给,或者说,本身能讲建造师课程的就那么多,这和K12和英语领域的广泛师资资源是大不同的。 所以说必须在线化,而在线化的师资配置和课程内容来源,仍然是机构们头疼的问题,那么有了大量的在线化课程,机构走“拿来主义”路线可不可行?未必可行,同质化内容的生产和供给,如果没有真正为学员的学习效果(通过率和实操力)有帮助,那不如不拿! 其次,招生和服务方式的改变,对原有团队的基因形成考验,传统线下招生老师的底薪可能是3000-5000,一名在线互联网运营人员的底薪则可能从6000-18000不等,根据各地城市发展程度有所差异;与此同时,在线教育获客方式的残酷比拼,远比想象中的很惨烈,2019年整个教育行业倒闭的培训企业多达12000多家,其中在线教育占比超过80%,说明了大量机构陷在线引流的泥潭无法自拔! 大批机构再疫情期间推出的免费课、公开课、赠送课、体验课、微课,投入资源和人力不可谓不多,诚然头部企业获取了大批免费流量,更多的中小企业几乎是自娱自乐,或走进各种“直播事故”的怪圈。搜索红利、微信红利、社群红利已成或正成为往事,除此之外有效的引流工具到哪里去找?全民直播、在线免费某种程度上只不过是“看上去很美”,行业资源重复浪费。 再者,成人职业教育培训的本土化服务要求,企业服务的差异化需求,个性化学习阶段、学习层次、可支配学习时间、个人学习习惯的定制方案,复杂专业的实操案例解答需求等等,都远比“在线化”这三个字要复杂的多。 从行业宏观的顶层设计来看,借鉴国外职业教育、成人教育的成功模型,将AI化自适应学习模式与行业优质的课程内容、服务内容相结合,通过一系列的工具帮助企业和学员提升学习效率和效果,并将这些产品和服务通过一定的模式和机制分享给全行业,才能从根本上推动行业的教育体系升级,目前包括智云智训平台在内的一些企业正在做这方面的探索和实践。对于中小企业来说,如何在新的产业链、价值链创造过程中参与进去,需要谨慎选择。 图5职业教育领域正在探索的AI自适应学习模型 最后,关于渠道角色的重新审视,并不意味着所有的企业、品牌都适合采用直接面对终端用户(或学员)的方式,不管是B2C,B2B2C,B2S2C,还是C2B,C2F等等,都很难在短时间内去除中间层,成人职业教育更是如此。本土机构更了解本土企业需求、本土用户习惯,本土政策环境等等,倘若撇开自身优势,一味“在线化”或盲目调整团队结构(裁员),很可能陷入新的困局。 图6疫情期间的在线免费直播战场 相反,对于中小企业来说,适时的借助新的系统和工具的,进一步强化自身的优势资源,是更接地气的做法。比如,企业信息化营销工具的引入,企业办公协同机制的在线化等等,都远比单纯的直播、免费更有价值。任性的大平台有资本托底,就不在此讨论之列了。 三、中小企业破局的关键点是什么?业务流闭环的效能提升才是核心 大如海底捞们尚且受现金流的影响,中小企业的现金流更显关键,不论是裁员、降薪等自宫式挥刀方案,还是政府给予的一系列扶持政策,对比企业自身业务流的抗风险性和健康可持续性,只能算杯水车薪。 如何在疫情之后快速恢复元气,并且在新的产业链竞争格局中保有一席之地,除了行业内的沉淀基础之外,关键在于业务流闭环的效能,以及适时变革的创新能力。 首先说业务流闭环的效能。对于有相对的规模业务基础的企业来说,原来从可行性分析、项目决策、提案、销售、生产(服务)、售后的复杂过程,是否能够在决策、协同、实施环节倍速节约时间,是否能够在资源配置、人员配置锐减的条件下,快速形成闭环,就能极大提升企业经营水平和盈利能力。 对于小微型企业来说,对于可能涌现的产业机会、订单机会,能够马上集中优势资源,打通所有闭环链条,形成价值转化、现金流转化,就能活的更好。换句话说,闭环效率越高、闭环质量越高的企业越有战斗力!任何影响业务流闭环效能的动作都是多余动作,马上删除! 以前面提到的职业教育为例,一个地方性小规模的培训机构或职业学校,为了能够让自己原来的学员在线化课程,假如要自建一个网校、自己录制课程、自己搭建一个在线运营团队,不仅对原有的业务流没有帮助,更是抛弃了自身的资源优势所在,直接将自己置于与大机构、大平台直接竞争的位置,其业务流闭环的效能乃至整个组织效能都将大大降低,成本加大,经营风险剧增。 况且,传统教育机构有很多教学和服务理念是线上机构、尤其是那些逐利性很强的机构所不具备的,我们需要的是用信息化、智能化科技驱动服务升级,而不仅仅是被动的把线下“搬”到线上,最终只能是为平台贡献业绩而已。 再说组织适时变革的创新能力。近些年,很多企业在热议或学习阿米巴经营模式,也有很多企业认为那是形而上的东西,只适合大企业,其实并不然,阿米巴的经营模式,本质上可以理解为现代化游击队模式,小股部队如民兵队、区小队、县大队,大股部队如八路军、武工队、野战军、集团军。两名员工就可以是一个阿米巴经营单元,一个项目组就是一个阿米巴经营单元,像海尔集团那样把企业根据业务属性不同分成2000多个小微组织,都可以称之为阿米巴模式。 每一个阿米巴经营单元都需要直接面对客户,并为客户创造价值,这里的客户可以是内部客户,也可以是外部客户,驱动客户服务的第一要素就是创新能力,无法为客户创造价值的阿米巴应当被撤销或关闭。疫情大环境下,正如许多资本大咖分析的那样,商业环境和经营伦理更为务实,你的产品和服务没有差异化,你的组织文化缺少创新基因,不等现金流断裂,用户和员工已把你杀死。 四、忠告:做点什么,总还是比什么都不做强 我们知道,在信息科学中,因果系统,是指此系统满足因果性;非因果系统是指当前时刻的输出不仅取决于当前的输入,还取决于将来的输入的系统。抛开复杂的数学公式不谈,老板们很显然必须认清当下属于“因果非因果”的复杂时代。 什么意思?你基于当前资源和条件已经制定并实施的策略,和基于未来环境的前瞻性策略,都显然重要,舍其一,都将使系统机制不运转;换句话说,倘若你现在输入的内容(制定的策略和行动计划)和未来无关或者关联性很小,系统将“不可实现”。企业也没有活下去的必要,不应该,也不值得。 所以,做点什么,总还是比什么都不做强,疫情终将结束,抓紧行动,选定生存的必要“系统”,直面疫情影响的同时,客观剥离疫情干扰因素,回归初心,善因结善果。 总结一下我们建议你做的事情:重新确认公司在产业链中的生存位置,仔细分析自身产品的价值创造过程是否需要重构,切忌盲目跟风导致自身原有优势被遮蔽,寻找那些能够帮助提升业务流闭环效能的在线化系统和工具,整顿仍是一条心的“游击队员们”,冲吧!
新冠疫情对各行各业都造成了不同程度的影响,最早受到关注的是餐饮行业。西贝“现金流只够撑3个月”的呐喊捅破真相。中国烹饪协会也有数据统计,相较于去年春节,78%的餐饮企业营收损失达100%以上。即便日前逐渐复工复产,居民自觉在家隔离,餐馆业务仍然门可罗雀。开源受阻,节流也不是易事,即使是闭店停业,餐饮企业的人员成本等硬性开支仍要持续支付。以海底捞为例,其2019年上半年财务报表显示,员工成本及物业租金占到海底捞收入的32%之多。此前新财富曾报道预测海底捞每停一天工,营收和成本合计要损失8000万元,停业一个月,海底捞将损失24.99亿元。 面对“黑天鹅”事件的突然来袭,餐饮企业不得不迅速寻找破解之道。外卖成为企业主们想到的首个突破口。据美团研究院发布的《新冠肺炎疫情对中国餐饮行业的影响》报告显示,外卖成为餐饮商户“渡劫”的短期抓手。短期内近三成受访餐饮商户转向外卖自救。目前营业的商户中,53.6%的商户外卖收入占营业收入的一半以上,其中高达42.9%的商户外卖占比超过70%。此外,各家企业还纷纷推出无接触配送/点取餐,用户与骑手不产生直接接触,双方协商约定将餐品放在指定位置,避免面对面取餐,尽可能降低人传人风险。目前外卖80%以上的订单都采用无接触配送,餐厅还升级推出“无接触安心送”,以商家端和配送端的“电子卡+实体卡”形式,展现厨师、打包员、骑手的健康情况及餐箱消毒等安全防护信息,确保无接触的同时实现全过程食品安全信息可视化可追溯。 餐馆儿虽面临“倒春寒”,生鲜蔬菜的需求却是“小阳春”,零售化转型成为部分餐饮企业的另一选择。春节期间,饿了么北京外卖买菜订单量同比增长9倍,商超订单同比增长超2倍。眉州东坡、全聚德等众多餐饮企业顺势也摆起“菜摊”,通过线上平台、社群等手段,将瓜果、蔬菜、调味料、生鲜、成品、半成品等,卖给周边社区的居民。北京旺顺阁多家门店在外卖平台上线了“新鲜蔬菜”预定产品,消费者可直接通过外卖平台在旺顺阁下单购买新鲜蔬菜;小吊梨汤除了售卖新鲜蔬菜外,还售卖已经进行过预加工的蒜末、葱段等产品;唐宫海鲜坊则开始平价出售各类海鲜产品,并可以外送到家。据眉州东坡披露,自1月26日启动平价菜站以来,其在京的门店每天向所在社区、家庭提供的肉蛋瓜菜近300公斤。这一做法不仅有效的帮助企业解决了库存积压问题,还为将来餐饮行业利用多渠道提供半成品零售,向服务+零售行业转型做出尝试。 疫情对餐饮的重创,也催生了创新,部分实体餐厅开启互联网+“直播带货”模式。通过名厨直播,对餐厅中央厨房出品的半成品进行带货,用户线上下单,餐厅安排配送到家。西贝大厨初次体验,在直播间就卖出招牌菜“牛大骨”533份,半成品“香辣羊蝎子锅”更是卖出684份。云海肴也加入“直播”阵营,进行“香辣牛肉煲”、“八种菌菇炖云南铁脚麻鸡汤”、“香茅草烤罗非鱼”等招牌半成品菜。直播互动时,看着普通的食材在专业的大厨手中,一步步变成令人垂涎欲滴的美食,此时配合电商下单,转化率可想而知。不仅如此,直播带货的半成品菜肴,作为最有诱惑力的热销产品,由此激发了餐饮企业的研发动力,一定程度上帮助餐厅稳定了核心员工和厨师队伍。 此次疫情的突如其来,虽给餐饮企业带来了严重冲击,但是有路可走仍是幸运的。疫情暴露的短板是危机也是机遇,突围自救之后,餐饮企业必须要痛定思痛的课题,是如何强化经营中的危机意识、B计划意识,以及未来餐饮企业的数字化、多元化、多渠道转型之路。
2月18日,微信支付页面中间栏开放了“智慧零售”入口,微信用户通过客户端进入支付界面后,能在腾讯服务板块找到“智慧零售”字样,点击便可访问腾讯智慧零售小程序。目前,腾讯官方仅开通了福州和深圳地区,两地用户进入后可以浏览距离最近的前置仓商品、活动、商家等信息,可以轻松完成微信内购物闭环。 据了解,腾讯智慧零售微信入口曾在2019年11月份在福州地区举行小范围测试,最近在深圳落地,知情人士表明,未来还会相继在北京、上海、广州、成都、重庆等地陆续开放。腾讯准备在线上零售全面发力。 目前接入智慧零售的商家包括每日优鲜、永辉、优衣库、沃尔玛。其中生鲜到家服务类项目占主导。 相关数据表明,在疫情严重期间,为了避免人群聚集,很多线下生鲜超市都逐步转为线上配送。不少零售商超企业都利用小程序、社群等零售工具将生鲜产品送货上门,并且提倡“无接触配送服务”,保证了人群在疫情期间可以正常生活的同时,极大的提高了消费者的购物体验和需求,同样也降低了疫情对相关行业的影响。 因为疫情的关系,从除夕到十五之间,各家生鲜电商订单比例皆大幅度提升,很多人更是定闹钟半夜抢菜。不少生鲜到家服务类电商都表示,无论是订单还是销售额,较以往都有大幅度的提升,其中永辉超市在2月1日订单更是首次突破20万单,销售额突破两千万。 具体来看,当下零售行业身处变革之中,疫情则加速了变革的运行。消费处在传统消费的下行阶段,但对于新零售来说,还处于高速发展的成长阶段。连锁零售行业销售额不断缩水,近两年新零售板块又拉开序幕,这对不少传统百货公司都提出了挑战,其开始学则同互联网巨头合作,谋求转型和升级。例如,天虹股份与腾讯、银泰与阿里等。 短时间内,新型冠状病毒推动了这些线上生鲜企业的发展,也导致CPI不断上涨,尤其是在食品生鲜方面。因为外出受阻,不少聚餐、外出就餐都向超市买菜、回家做菜转移。另外,市民为了预防口罩短缺的类似事件,不少选择在家囤菜,这也是商超上涨的原因。 另外,如今微信端口接入智慧零售,除了为不少企业带来了微信流量外,还将发挥微信最出众的能力——社交裂变。也就是说,此不但具备微信精准选择地址、优化路线、快速送达,还凸显了用户直接互相分享、互相推荐的价值。 随着用户线上买菜习惯逐渐养成,线上平台将会快速发展,生鲜到家模式也会迎来爆发期,但是相对应的物流效率、供应链选择等,都为其提出了严峻的挑战,毕竟生鲜需要及时性,买一条鱼如果不能当天到,基本上也就没办法吃了。 正式上线这几天,很多消费者表示都是朋友推给自己的,自己本身并没有发现。用户反映“入口做这么深很难发现”、“我最近基本每天都在用每日优鲜,在这里用太麻烦,跳转很多步骤,不如直接下个APP。” 对于微信而言,入口做的太前或者宣传过度,对用户都是一种打扰有悖于原则,而跳转到小程序对于高频用户来说,也能直接选择打开小程序。此外,因为程序刚刚正事上线,管控严格、限制极多。餐饮行业不能做零售、做食品的不能跨行卖衣服等其他产品,这对小范围商家和消费者来说,多了不少没必要的步骤。 2019年,微信切断了拼多多的分享链接、接入了京东的社交电商平台,腾讯正在不断的完善业务布局,构造一个区别于早期淘宝电商平台,以消费者和新零售企业为核心的社交电商体系。
好的网站是可以帮助企业做好营销的,可以说比起传统型的网站,营销型网站建设更加具备市场竞争力,为企业带来一定的价值,那么如何在现有的网站基础上加上营销手段呢? 一、聊天互动功能不可少 其实不难发现很多网站都是静止的,只有一些形象设计,简单的文字搭配图片,那么加上互动性就不一样了,如果有一个类似于QQ的聊天功能,及时接收客户的咨询、反馈信息,这样是可以大大增加销售率的。 二、开放留言区域 聊天互动可以在上班的时候进行,那么下班了,大家也都想舒舒服服的休息,但是客户的问题怎么办?这就需要一个留言区域,有什么问题都可以提,而且回复之后,其他客户有相同的问题时便可以参考了。 三、建立“最新通知”版块 最新通知版块就是给客户一个最好的服务体验感,这才是成功的营销型网站建设。当用户浏览网页时,就可以第一时间在最醒目的位置看到变动的通知,这样其实可以相对的减轻了工作人员一遍遍通知客户的压力,也增加的办事的效率。 四、开发自主服务模块 网站上如果有自主服务的模板,比如某动公司,可以在网页上查询话费,更改套餐业务,就很好的实现了网络销售的目的。 五、绑定效果评估模式 现在一般的网站上只有一些简单的统计系统,比如人数、点击量等等。完全起不了什么大的作用,这里建议大家绑定专业的网站分析系统,可以统计访问人群、访问频次等,这就可以进行大量的数据分析,更好的把握销售心理。 其实这样就不难看出好的营销型网站建设可以带给我们更多的利益,也省去了人工的压力,提高了网页浏览量的同时,这里就会有潜在的客户,对企业可以说有百利而无一害的。赶紧自查一下,你的网站排名,计算一下投资回报,有没有以上的手段,没有的话,还不行动起来,为自己打造一个高竞争力的网站吧。
如今,随着互联网的快速发展,企业对营销型网站建设的需求越来越普遍。每个企业制作营销网站的目的都是为了更好地实现互联网营销。发展自己的业务等。也不一定是必须有自己的营销网站,才能获得更好地效果。毕竟,网站只是辅助的工具,这关键还是看我们如何去使用它。为了充分利用营销网站,我们首先要做好网站的优化。 下面小编就给大家介绍一下,做好网站的优化关键有哪些? 网站结构要合理 合理的网站结构不仅使搜索引擎在爬行和抓取网站时更方便,这样网站就会有更多的页面被搜索引擎了解并收录。此外,合理的结构还可以使用户在访问网站时,更容易理解网站的板块结构划分,从而快速找到自己所需要的页面。这样一来,网站的优化效果就会大大提升,同时也能使网站转化效果更好。但是,如果网站结构不合理,搜索引擎抓取和用户访问将更加困难,优化的结果将更糟。 网站的特色 在竞争激烈的互联网中,营销型网站早已成千上万。此时,许多企业创建的网站都被淹没在其中,并没有任何改善。造成此问题的主要原因是这些网站根本没有任何特色,在互联网中缺少辨识度,就无法吸引到用户。因此,成千上万的网站中只有一个具有特色的网站,用户才能立即查看并访问它。网站体现了自己的特点并获得了大多数用户的支持的同时,优化效果自然会变好。 网站的质量 质量好的网站将具有更高的用户偏好度。这是因为网站的质量越好,网站的用户体验度就会随之越来越高。对用户的吸引力就更强,用户对网站的兴趣也会变强,用户在使用网站的过程中就会越舒适。另外,在同行的竞争中,网站的质量越好,竞争优势越强,领先同行的程度越高。搜索引擎也更愿意向用户推荐这样的网站,以便用户使用优质的网站,从而帮助更多用户实现他们的需求。 关键词布局 关键词是优化网站的核心与基础。只有企业在选择合适的关键词,并布局恰当的基础上,优化工作才能发挥最大的作用,并为企业带来理想的价值。因此,在选取关键词时,一定要选择有价值的,合适的关键词,将其分类并在网站的不同页面上进行布局。这才是合理的关键词布局,如企业的关键词选取与布局都不合理,那么优化工作就难以做好,即便做好了,也不会吸引到有效用户并实现转化。 上述就是营销网站优化的四个关键方面,任何网站想要做好优化,都必须要做好以上的这些。这有这样,网站才能对搜索引擎更友好,并对公司网站更加信任,并且会给到更好的排名,以便网站能从搜索引擎中获取更多的用户访问量。在做好优化的同时,网站的用户体验会更好,用户对网站也会更加喜爱与信任,转化效果也必然会好,企业才能从真正意义上获得更理想的盈利与发展。